《|换子成龙 电视剧：经典家庭伦理剧重温，豪门恩怨与亲情纠葛的震撼故事》

【电视剧窦娥冤：经典悲剧重现荧屏，深度解析窦娥冤案背后的历史真相与人性拷问】

　　做法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入(rù )少(shǎo )量清(qīng )水(shuǐ )半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火(huǒ )。煮到水快熬(áo )干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖(mèn )。